Meringues croquantes

Quand on ne sait pas quoi faire de ses blancs d'oeufs, on fait des meringues! On ne met pas trop de sucre et on les mange au goûter avec un thé.

Ingrédients pour une dizaine de grosses meringues

- 4 blancs d'oeufs
- 200g de sucre

Matériel
- 1 batteur

Et quelques petites étapes
- Préchauffez le four à 150°C et préparez la grille
- Montez les blancs en neige très ferme
- Incorporez petit à petit le sucre

- Formez les meringues sur la grille

- Enfournez pour 45min à 150°C

Miam, miam, miam :)